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Sofye, avicultrice à Saint-Laurent d’Aigouze, est intervenue au mois de mars pour expliquer l’évolution et le développement d’un œuf pour le plus grand plaisir des enfants qui fréquentent l’ALP de l’école élémentaire Marcel Pagnol. Elle leur a fait découvrir les différentes races de poules, le développement des embryons dans l’oeuf ainsi que le fonctionnement d’une couveuse.

Les jeunes saint-justois, les animateurs et les enseignants de l’école élémentaire ont été très intéressés lors de cette rencontre et ont posé mille et une questions concernant la couleur des œufs, le temps de couvaison, …

Ainsi, pendant plus d’un mois, les enfants vont suivre au quotidien la vie des poussins, de l’œuf à son éclosion grâce à la couveuse installée dans l’accueil de loisirs. Tous les jours, les enfants observent les œufs, relèvent la température de la couveuse et comptent le nombre de jours avant leur éclosion.

C’est un projet riche en valeur pédagogique et éducative pour cet accueil périscolaire qui recherche toujours des projets innovants pour les enfants.

Sofye reviendra à l’ALP plusieurs semaines après la naissance des poussins pour les présenter et pour montrer aux enfants leur évolution : les jeunes poussins devenus adolescents !

Et voici Clément, le premier né des poussins de l’ALP !